항산화영양소 미량 미네랄 어떤 게 있을까요? 셀레늄 셀레니움 몰리브덴 마그네슘

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오늘은 항산화 시스템과 관련된 항산화 효소계 미량 미네랄을 소개해 드리겠습니다.셀레늄은 정상적인 수준에서 강력한 항산화 기능을 가지고 있는데, 이는 항산화 효소인 GPX가 셀레늄을 함유하고 있기 때문입니다. 효소는 단백질로 구성되어 있고 GPX는 셀레늄을 포함하는 단백질, 즉 셀레노 프로틴의 일종입니다.영양수준에서의 셀레노프로틴 형성에 의한 항산화제 역할을 하며 세포의 변이를 억제합니다셀레늄은 정상 수준보다 높은 농도에서는 비정상적인 세포를 파괴하는 산화촉진제로 작용하기 때문에 종양에 대한 화학치료제로 이용됩니다 산화를 억제하는 셀레늄 이종세포에서는 산화를 촉진할 수도 있기 때문에 셀레늄의 패러독스라고 하는 것입니다.마그네슘과 염증: 최신 지견과 전망이라는 연구논문에서 마그네슘은 효소의 구성성분으로 약 300가지 효소작용에 필요하며 에너지 단위인 ATP와 복합체를 형성하여 구조적으로 안정화시키고 에너지 대사 활성화에 관여하여 운동능력 향상에 도움을 줍니다.칼슘과 함께 뼈 건강에 필수적이며 칼슘이 근육 수축을 담당하고 반대로 마그네슘은 근육 이완을 담당하여 보완적인 작용을 하고 있습니다. 마그네슘의 최근 연구에서는 마그네슘 부족이 염증 발생에 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.염증지표가 되는 C반응성 단백질 같은 염증유발물질이 증가하고 면역세포 중 하나인 비만세포 내로 히스타민 등 독성물질이 유출돼 혈관내피의 기능장애로 인한 심혈관질환 위험이 증가한다는 것입니다.마그네슘은 신경계 염증에도 관여합니다오리건주립대학교 미량영양정보센터에 따르면 최근 연구결과를 반영하여 몰리브덴의 기능을 정리하고 있는 몰리브덴은 아황산염 산화효소의 주요 인자이지만 아황산염과 알데히드는 우리 몸에서 독소로 작용합니다.아황산염은 과잉 축적 시 호흡기 알레르기를 유발하는 것으로 알려져 있으나, 아황산염을 황산으로 변환하여 알데히드를 분해하고 일부 약물의 간 대사에 영향을 주어 이 효소들의 독소를 몰리브덴 제거합니다.아황산염은 과잉 축적 시 호흡기 알레르기를 유발하는 것으로 알려져 있으나, 아황산염을 황산으로 변환하여 알데히드를 분해하고 일부 약물의 간 대사에 영향을 주어 이 효소들의 독소를 몰리브덴 제거합니다.잔틴옥시다아제는 잔틴을 요산으로 변환하는데 이 과정에서 산화 환원 반응에 의해서 항산화 작용을 하고 요산도 중요한 항산화 기능을 가지고 있습니다만, 과다 생성되면 통풍의 원인이 되기도 합니다.몰리브덴이 결핍되면 저요산증을 유발하는데 이는 정신쇠약 등 신경학적 문제나 알츠하이머병, 헌팅턴병, 파킨슨병, 다발성 경화증 등 다양한 질병의 발생과 관련이 있습니다.최신 연구에 따르면 미량 미네랄 몰리브덴은 대사 과정에서 발생하며 미토콘드리아에 축적되는 독성 물질을 제거하는 mARC라는 효소의 구성 성분이면서 질산염을 아산화질소로 분해해 혈관 확장에 도움이 되는 산화질소 생성에도 관여하는 것으로 나타났습니다.정리하자면 몰리브덴은 체내에서 항산화 해독을 담당하는 미네랄입니다.오늘날 다루지 않는 미량 미네랄에 대한 주목할 만한 최신 연구들도 많이 있습니다중요한 것은 영양학은 이전과는 비교할 수 없을 정도로 빠른 속도로 발전하고 있고 비타민 미네랄 등 영양소에 대한 새로운 기능성이 속속 드러나고 있다 그래서 영양소의 중요성은 앞으로 더 커질 것이라고 정리할 수 있습니다.영양소가 풍부한 건강식으로 요요 없는 다이어트를 할 수 있는 방법이 궁금하신 분들은 이쪽입니다!맛과 영양 모두 오창으로 찾습니다. 요요 없는 다이어트 고단백질 식단 지방대사를 붙이는 방문오찬pt로 건강한 몸을 만듭시다~ 슬기라온입니다! 비가 와서 한바탕 더위가 누그러지고 시원한 바람이 불고 있습니다. 다시 더워집니다. blog.naver.com오늘도 와주셔서 감사합니다!